商品詳細
主人が購入しました
仏料理全集9巻になります。
価格は全巻の9巻で20万近くしたそうです。
アミューズからデザートに
ソースまでと巨匠方のスペシャル
なお料理がレシピ付きで紹介されています。
お品は自宅の書庫で保管しておりました。
ほとんど見開くことが無いため
日焼けなどもございません。
日本の現代フランス料理の礎を築いた重鎮らから、本場を凌駕する新感覚のフランス料理です。
お気に召しましたら
どうぞ宜しくお願い致します。
商品の情報
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
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