商品詳細
ヤニック・アレノは、フランスのフランス料理のシェフ、実業家。 2007年以降、ミシュランガイドの3つ星を保持している。2015年以降、フランス国内にて3つ星レストランを2軒同時に持っている唯一の存在である。
(Wikipedia抜粋)
3冊セットでの販売です。
①4 SAISONS A LA TABLE N5【原書・仏語】
②5番テーブルに四季【①の日本語版】
③ALLENO 101 creations【原書・仏語】
現時点で全て絶版となっております。
状態等は写真でご確認下さい。
他にも料理の書籍を出品中です。
#シェフズライブラリー
#フランス料理
#専門料理
#フランス料理
#ヤニックアレノ
商品の情報
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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